樱桃红了！悉尼的小伙伴们看看去哪里摘樱桃～

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捧着一盆娇艳欲滴的车厘子在朋友圈炫耀，已经成为澳洲小伙伴每年夏天的保留项目。但你可知道这神一般存在的澳洲车厘子，根据颜色、形状、口感，可是被分为好几种。下面就为大家普及一下澳洲樱桃的种类，让你在朋友圈炫耀出内涵来。

眼睛睁大，看这边！

Index Cherries

个头较大，外观略为扁平，表皮颜色较淡，口感清甜，果肉偏硬，较为清脆。

Bing cherries

体型饱满呈心形，表皮为暗红色，具有丰富的甜味，适宜在季末食用。

Merchant Cherries

表皮偏紫色，果肉为金红色，口感甜蜜，适宜在季节初食用。

Stella Cherries

体积中到大型，表皮颜色较深，果肉扎实而甜美，一般12月中旬左右上市，是圣诞餐桌上的必备水果。

看到这里，等不及樱桃上市的小伙伴们可能已经要坐不住了，别急，今天特意为大家整理了悉尼周边的樱桃园采摘攻略。

Clyde River Berry Farm

距离悉尼市中心3.5个小时的车程，距离Ulladulla和Batemans Bay约45分钟。每年的12月至次年1月开园，除了圣诞节以外一周7天开放，且不需要门票。

地址：2000A River Road. Mogood

官网：http://www.clyderiverberryfarm.com.au

电话：02 4478 1057

Allambie Orchard

Allambie orchard今年会在11月11日开始对外开放进行采摘。同样也是不需要门票，可以按7澳元每公斤购买樱桃带回家。在这里小编提醒一下，据往年经验来看，每年12月的第一个周末会是悉尼樱桃采摘的高峰期哦，小伙伴们行动要趁早哟~

地址：3725 Olympic Hwy, Wombat NSW 2587

官网：http://www.allambieorchard.com/

电话：8888888843

Stockman's Ridge Wines

这家的特点在于除了采摘樱桃以外，还可以进行品酒、野餐和BBQ等活动。门票收费是每人5澳元，樱桃10澳元一公斤。值得注意的是，他们搬了新地点，具体采摘信息也还未开放，大家行前要先到官网确定一下哦（官网地址在本图片下方）。

地址：21 Boree Lane，Lidster NSW2800

官网：https://www.stockmansridge.com.au/pick-your-own-cherries

电话：88888888212

Gleann Mohr Farm

从12月到1月，每天从上午9点到下午5:30开放。这家除了可以采摘樱桃外，还有草莓哦~每年的11月到来年的1月，都是澳洲樱桃盛产的时节。小编听说今年的樱桃又红又甜，连农场主都忍不住捧着自家产的樱桃感叹：'The cherries look magnificent！'

地址：4249 Olympic Highway South，Young，NSW

官网：http://pickit.aussie10.com/gleannmohr.html

电话：8888888823

Ballinaclash Orchard

在这里除了摘到新鲜的澳洲樱桃，还有油桃、杏和李子也在等待着大家来采摘品尝。另外，他家还提供品酒、野餐和BBQ的地方。今年预计11月中旬开放。

地址：4321-4335 Olympic Highway, Young，NSW 2594

官网：http://www.ballinaclash.com.au/

电话：8888888870

正确的樱桃采摘姿势

看到满眼的樱桃树，肯定抑制不住想要大把收获的心。但是，务必不要一次抓住几个樱桃使劲拽，这样会损伤树和幼芽。正确的采摘樱桃的方式是，一次抓住一颗樱桃的底部或茎部，轻轻地往下拽。

其次，不要为了摘到高处的樱桃而爬树哦！樱桃树的数值一旦被折断或受损，需要5年的时间才能够康复。

最后，提醒大家一定要根据自己的实际情况，定量采摘，一定不要浪费这么鲜美的大樱桃！

好了，了解了这些之后，赶快擦擦口水。找个风和日丽的日子，挑一个你心仪的果园，约上三两好友，共赴今夏与樱桃的美味之约吧！